La cooperativa Alpi dell’Adamello, nasce a Edolo dalle pendici del Monte Adamello.
Si occupa di viticoltura montana con l’utilizzo di vitigni PIWI, viti resistenti-tolleranti alle malattie.
Dopo circa 10 anni di ricerca e sperimentazione nasce la cooperativa, prima in Italia nel puntare esclusivamente la sua produzione sulle viti PIWI.
Attualmente la cooperativa insieme ai soci, coltiva le varietà Solaris, Johanitter e Souvigner gris.
Associata: Piwi Lombardia
Società Cooperativa Agricola Alpi dell’Adamello, Via Adamello 29, Edolo (BS) – www.coopalpiadamello.it
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Idòl 2022, Alpi dell’Adamello28,00 €