L’Azienda Agricola I Rigai di Alba Lisa nasce nel 2016. È un’azienda polivalente che si occupa di allevamento di cavalli e di coltivazione di alberi da frutto (mele) e di uve da vino.
Recentemente ha aderito al percorso introdotto dalla Regione Veneto per le Piccole Produzioni Locali (PPL), producendo confetture e succhi di frutta.
Inoltre, oggi, l’azienda agricola I Rigai ha aperto i suoi spazi, organizzando e ospitando molteplici percorsi educativi in qualità di Fattoria Didattica certificata.
A completamento delle proprie attività agronomiche, l’Azienda Agricola I Rigai produce uva da vino.
Sui terreni a Curogna di Pederobba, viene prodotta uva glera, che viene conferita per la vinificazione di Asolo Prosecco DOCG.
A Monfumo, coltiviamo un vitigno a bacca rossa, il Prior, un vitigno cosiddetto PIWI, dal tedesco pilzwiderstandfähig che significa “viti resistenti ai funghi”. Questi vitigni, conosciuti anche come “super-bio”, permettono di eliminare del tutto o quasi i trattamenti anticrittogamici e di produrre quindi vini di altissima qualità nel totale rispetto dell’ambiente.
I Rigai Azienda Agricola, Via dei Rigai 1, Curogna di Pederobba (TV) – rigai.it
